Croquette de porc effiloché avec mayonnaise au kimchi.
Pain paysan avec tomate, A.O.V.E. et aïoli.
Calçots avec sauce romesco.
Viandes grillées : Longaniza de payés, saucisse noire, chorizo, bacon et agneau.
Potata al caliu – Artichaut grillé – Haricots blancs sautés.
Dessert
Verre d’orange avec crème brûlée caramélisée.
Vignobles
Clot d’encís Noir (D.O. Terra Alta)
Clot d’encís Blanc (D.O. Terra Alta)
Clot d’encís Rosé (D.O. Terra Alta)
Cava Grimau (D.O. Cava)
Deux boissons par personne (eau, vin, cava, bière et boisson non alcoolisée).
45 €
p.p.p. TVA incluse
