CIDER HOUSE STEAK MENU

Menu du steak d’aloyau

MINIMUM 2 PERSONNES

Collations de bienvenue

Croquettes de porc effiloché grillé avec Mayo-Kimchi

Entrées à partager

Plateau mixte de jambon 100% ibérique avec fromage

Pain avec tomate et aïoli

Torreznos de Soria avec poivrons padrón

Secondes au choix (minimum 2 personnes)

Steak d’aloyau 1kg de bœuf de Galice grillé 30 jours avec frites naturelles Steak d’aloyau maturé Tataki riz à la Galliner

Desserts au choix

Gâteau au fromage avec crumble et baies

Torrija briochée aux trois laits caramélisée avec glace au lait meringuée

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Une bouteille de vin ou un pichet de sangria ou 2 boissons par personne (eau, soda ou bière).

45€

P.p. TVA incluse